{"id":2175,"date":"2026-02-08T21:54:54","date_gmt":"2026-02-09T02:54:54","guid":{"rendered":"https:\/\/asopardocolombia.co\/?page_id=2175"},"modified":"2026-03-20T22:01:28","modified_gmt":"2026-03-21T03:01:28","slug":"pardo-suizo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/asopardocolombia.co\/en\/pardo-suizo\/","title":{"rendered":"Pardo Suizo"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00a1CONOCE LAS BONDADES DEL PARDO SUIZO!<\/h2><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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La raza Pardo Suizo o Brown Swiss pertenece a la especie Bos taurus, su origen se remonta a 2.000 a\u00f1os A.C., en la zona del lago Dwellers, donde han sido encontrados huesos f\u00f3siles que corresponden a la edad de bronce y de hierro, se desarrolla en los valles y monta\u00f1as de Suiza central constituy\u00e9ndose en un n\u00facleo de gran pureza y haci\u00e9ndose fuerte, grande y r\u00fastico. Debemos resaltar que sigue id\u00e9ntica en el color, pigmentaci\u00f3n de piel, pezu\u00f1as, rusticidad y fortaleza, entre otras caracter\u00edsticas. Es famosa en todo el mundo por ser la segunda raza en rendimiento lechero luego de la raza holandesa (Holstein), adem\u00e1s es la m\u00e1s antigua de todas las seis razas lecheras (Shorthorn lechero, Holstein, Jersey, Guernsey y Ayrshire) comienza el camino de la selecci\u00f3n especializada hacia la rama lechera, mostrando en los \u00faltimos 50 a\u00f1os el mayor repunte entre todas las razas.. Presentan muy buena adaptaci\u00f3n lo que ha impulsado su diseminaci\u00f3n en los principales pa\u00edses entre el c\u00edrculo polar \u00e1rtico y el tr\u00f3pico, en altitudes que van del nivel del mar hasta por lo menos 3.800 metros.
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\nLos animales Pardo Suizo se caracterizan por su talla mediana, capa color \u201ccaf\u00e9-gris\u201d el cual var\u00eda en tono prefiriendo las sombras oscuras y las \u00e1reas de un color m\u00e1s claro se localizan en los ojos, hocico, orejas y en las partes bajas de las patas. El pelo es corto, fino y suave; la piel pigmentada; muestra negro en la parte expuesta como en el hocico. Los cuernos son blancos con puntas negras, medios o peque\u00f1os, dirigidos hacia afuera y arriba, encorv\u00e1ndose en las puntas. La cabeza es ancha y moderadamente larga. La espalda es amplia y la l\u00ednea dorsal recta. El pecho es profundo con costillas bien arqueadas, y los desarrollados cuartos traseros son carnosos. El Pardo Suizo es reconocido por sus buenas patas y pezu\u00f1as, rasgos necesarios en la evoluci\u00f3n de la raza en los Alpes suizos, lo que confiere ventajas en el pastoreo. Las patas son algo cortas y las pezu\u00f1as son negras. La ubre est\u00e1 bien desarrollada, est\u00e1 en general bien adherida y tiene buenos pezones.
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\n Los primeros animales Pardo llegaron a nuestro pa\u00eds en 1928, cuando la Sociedad de Agricultores de Caldas, import\u00f3 de Suiza 12 ejemplares. Cuenta una an\u00e9cdota que Don Pedro Uribe Mej\u00eda, gran l\u00edder cafetero, adquiri\u00f3 algunos ejemplares y estos sorprendieron en su producci\u00f3n, el se\u00f1or Uribe organiz\u00f3 durante varios d\u00edas, el orde\u00f1o de una vaca Parda en la plaza principal de Manizales, iban colocando la leche en vasos. Un d\u00eda lleg\u00f3 a dar 120 vasos de leche (250 ml*120=30.000 ml son 30 lt), en una \u00e9poca donde no se suministraba concentrado, sino solo pastoreo.
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\nBONDADES DEL PARDO SUIZO<\/strong>\n

  • Estructura fuerte.<\/li>\n
  • Excelente conformaci\u00f3n en patas y pezu\u00f1as.<\/li>\n
  • Piel pigmentada, con pelaje claro y corto.<\/li>\n
  • Leche de alta calidad composicional y volumen.<\/li>\n
  • Excelente rendimiento en derivados l\u00e1cteos.<\/li>\n
  • Menor incidencia de Mastitis.<\/li>\n
  • Longevidad y Mansedumbre.<\/li> \n
  • Excelente adaptabilidad al tr\u00f3pico bajo.<\/li>\n
  • Ideal para cruzamientos con Bos Indicus.<\/li><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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